在 Emma 營養漫談 S2EP3 中以「熱量赤字(減重)」為主題,從多個面向探討現代人常見的減肥迷思,並提供更全面的健康瘦身觀念。以下是針對該集 Podcast 內容整理摘錄出的重點

從基因、壓力到環境:解析減肥迷思,找到健康瘦身的原動力
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在 Emma 營養漫談 S2EP3 中以「熱量赤字(減重)」為主題,從多個面向探討現代人常見的減肥迷思,並提供更全面的健康瘦身觀念。以下是針對該集 Podcast 內容整理摘錄出的重點

今天,我們將分享一位劇場界知名人物周惠玲老師的親身經歷,她如何從外食族蛻變成健康生活的忠實信徒,並將飲食調整的心得和哲學分享給大家。

你是否曾經在許願時,把「身體健康(健康生活)」列為首要目標,卻沒有在生活中真正實踐?你是否知道,其實日常飲食比藥物和營養補充品更重要?

慢性腎臟病 的進展緩慢,初期症狀不明顯,但若未及時介入,恐導致腎衰竭。 醫師建議,定期健檢追蹤腎臟健康,並留意「泡水高平倦」五字口訣,以及蛋白尿等警訊。

訪談中提及演化生物學觀點,解釋人類基因與飲食習慣的演變如何影響現代人的體重管理。營養師也強調新陳代謝的重要性,並建議透過調整飲食結構而非單純計算卡路里來達到減重目標

本集Podcast訪談邀請周慧玲老師分享其長達八年的健康飲食調整經驗。老師與營養師Emma的合作始於兒子就醫,爾後先生的高血壓問題也促使夫妻倆共同參與Emma的健康管理計畫。