當今國人最普遍的肝病,已不是 B 肝也不是 C 肝,而是「脂肪肝」(fatty liver)!研究指出台灣的脂肪肝發生率約為 33.3%,男性更是超越 40%。 但因脂肪肝患者幾乎沒有臨床症狀,多數人都是在做健康檢查時才發現脂肪肝的存在,所以很容易忽略。可是當脂肪開始在肝細胞中出現過多積累現象時,就表示健康已開始出現警訊了! 脂肪肝並不可怕,令人擔憂的是置之不理,讓其默默干擾體內正常生理機能,進而發展其他病症,惡化健康!想要逆轉脂肪肝、守護健康,應先了解保肝、消脂的重要性,再來就要從飲食及生活型態開始著手。...