by bvhlm | 12 月 17, 2024 | Emma營養慢談
來賓小檔案 李孟鴻醫師擁有 20 多年腎臟科專業經歷，同時有豐富的公衛健管經驗、擅長用全面的角度——預防醫學、健康管理⋯⋯等看待腎臟健康。 🔸 台灣腎友生活品質促進協會（TDQ）理事長 🔸 台北透析診所院長 🔸 中華民國血液淨化醫學會理事長 🔸 台北仁濟醫院血液透析室主任 🔸 中山醫學大學附設醫院腎臟科主治醫師 本集重點 🟡 新聞常說「腎病年輕化趨勢」，這是真的嗎？ 🟡 肝、腎都是屬於無聲的器官，腎病的早期徵兆是什麼？ 🟡 現代人生活習慣裡的傷腎陷阱 🟡 能改善發炎，維持腎臟健康的飲食法——乘法飲食 🟡... by bvhlm | 12 月 17, 2024 | Emma營養慢談
這是一集營養師訪談的Podcast節錄，內容主要探討減重與飲食的關係。訪談中提及演化生物學觀點，解釋人類基因與飲食習慣的演變如何影響現代人的體重管理。營養師也強調新陳代謝的重要性，並建議透過調整飲食結構而非單純計算卡路里來達到減重目標，並說明壓力和環境因素對飲食習慣的影響，以及如何應對這些挑戰。最後，訪談也討論到喝水量與新陳代謝的關聯性。 本集重點 🟡 從遠古採集社會飲食也能看出多色、多樣蔬菜的重要性！ 🟡 減重只要熱量赤字就好嗎？算熱量重要嗎？ 🟡 情緒、壓力飲食怎麼解決 🟡 深夜不建議看韓劇——生活裡的貪吃陷阱 🟡... by bvhlm | 12 月 17, 2024 | Emma營養慢談
來賓健康小檔案 周慧玲老師作為資深劇場創作者、同時也持續深耕學術的周慧玲老師，當年與 Emma 營養師第一次相遇是為了當時唸國中的兒子體重，後來 2016 年慧玲老師的丈夫因為血壓問題再度找上 Emma 營養師，後來夫婦一起接受 Emma 的健康管理計畫。而慧玲老師不僅成功達到健康目標、接下來長達 8 年的時間，慧玲老師持續維持自律的健康飲食，Emma 都直誇慧玲老師是好好吃飯的模範案例。 本集重點 🟡 兩人的相遇，Emma 的熱誠如何讓慧玲老師印象深刻 🟡 曾經一盒蘇打餅可以打發三餐的外食族，如何成功轉換為健康飲食的生活模式 🟡... by bvhlm | 12 月 17, 2024 | Emma營養慢談
《Emma 營養慢談》第二季回歸囉！ 經過一些時間沈澱，我們調整了內容形式👏👏如果第一季是個營養知識庫、建立大家完整的營養知識系統第二季就是更輕鬆的「日常生活對話」只是在這樣的日常對話中Emma 營養師會帶給你實用的食補、自我照顧提醒 本集重點 🟡 聲音、作風溫柔的 Emma，當年曾經是雷厲風行的面相？！ 🟡 營養師的創業之路是因為過往醫院體系的挑戰與無力感 🟡 五大自我照顧重點討論 🟡 新的迷你單元【問問Emma營養師】：綠拿鐵打得滑順，裡面蔬菜纖維還有用嗎？ 立即聽 Apple Podcast Spotify KKBOX...
