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Red rice

花蓮紅米胚芽飯

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Prep Time 10 minutes
烹飪時間 2 hours
Course 主食
料理類型 Chinese
Servings 2 份
Calories 277 kcal

設備

  • 砧板
  • 電鍋

材料
  

主材料

  • 100 公克 紅米
  • 100 公克 胚芽米

副材料

  • 150 公克 水

調味料

  • 6 公克 特級橄欖油

Instructions
 

  • 備妥紅米、胚芽米
  • 將主食材混合放入鍋中。
  • 洗淨泡水1小時備用。
  • 煮飯完成後先悶15~30分鐘，開鍋後拌入橄欖油即可完成。

Notes

  1. 主食材洗淨後，建議要泡1小時

Nutrition

Calories: 277kcalCarbohydrates: 56gProtein: 5g脂肪: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 8mgPotassium: 63mgFiber: 1gCalcium: 11mgIron: 2mg
Keyword 紅米, 胚芽米
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